eaziglide Neverstick3 Professional Bratpfanne 30cm

Endlich passen vier Pfannkuchen nebeneinander rein. Die Hitze verteilt sich schön gleichmäßig, nichts wird in der Mitte schwarz während außen noch roh ist. Bratkartoffeln werden super knusprig.

Für uns zu viert perfekt. Schnitzel, Gemüsepfanne, auch mal ein ganzes Hähnchenbrustblech anbraten – alles ohne Ankleben. Reinigung mit weichem Lappen reicht meist.

Eier gleiten wirklich, auch ohne viel Fett. Sie ist groß, braucht also etwas Platz im Schrank, aber das war mir klar. Liegt gut in der Hand trotz Größe.

Fleisch bekommt schöne Kruste und löst sich von allein. Ich heize sie kurz vor und brate dann auf mittlerer Stufe, das klappt am besten. Griff bleibt kühl genug.

Der erste Pfannkuchen klebte früher immer, hier nicht. Wenden geht mit Pfannenwender ganz leicht. Auch Kaiserschmarrn ist super geworden.

Braten geht klasse und die Größe ist toll für Gäste. Für mich ist sie voll beladen etwas schwer beim Schwenken. Zu zweit tragen ist Quatsch, aber man muss es wissen.

Antihaft ist top, wirklich nichts klebt. Nur liegt sie bei mir auf dem Ceranfeld nicht hundertprozentig plan, sie wackelt minimal wenn leer. Voll befüllt merkt man es kaum, trotzdem 2 Sterne Abzug im Gefühl.